{"product_id":"wine-spices-wassail-kit","title":"Kit à vin chaud","description":"Kit de vin épicé pour Wassail\n\nRecette traditionnelle anglaise avec sachets d'épices\n\nQuantité : 85 g d'épices - Prépare 11,3 litres\n\nIngrédients : 3 sachets d'épices en mousseline avec cordon, zeste d'orange, gingembre, cannelle, piment de la Jamaïque, clous de girofle\n\nPour une préparation d'environ 3,8 litres : Remplissez une casserole avec 3,8 litres de vin rouge ou de porto. Remplissez un sachet d'épices avec ⅓ tasse d'épices à wassail. Ajoutez les épices et ½ tasse de sucre, puis laissez mijoter à feu doux pendant 1 à 2 heures. Servez chaud ou frais.\n\nHistoire : Le Wassail (moyen anglais « wæs hæl » - « soyez en bonne santé ») fait référence à la fois au salut « Waes Hail » et à la boisson wassail, un vin chaud épicé ou un cidre chaud bu dans le cadre du wassailing, un rituel anglais destiné à assurer une bonne récolte de pommes l'année suivante. Le wassail a commencé comme un vin épicé qui ressemblait aux recettes romaines ayant survécu au Moyen Âge. Les recettes ont commencé à varier avec la production anglaise d'ale, d'hydromel et de cidre.\n\nDurée de conservation : 3 ans\n\nMélangé et emballé à la main par Oliver Pluff \u0026 Co. à Charleston, Caroline du Sud.","brand":"Oliver Pluff \u0026 Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49749557051711,"sku":"J-1508","price":20.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2125\/6255\/files\/6ca41c13f79b1a285ff2992caf22d4426bbc065dc847e49d4e277f03cf64611a.jpg?v=1726435791","url":"https:\/\/www.dashhomeandkitchen.com\/fr\/products\/wine-spices-wassail-kit","provider":"DASH Home + Kitchen","version":"1.0","type":"link"}