{"product_id":"sublime-dutch-oven","title":"Emile Henry Sublime 铸铁锅","description":"\u003cp\u003e在日常生活中，“sublime”是一个形容词，意为“令人惊叹的宏伟”，就像您吃过的最好吃的巧克力软糖圣代一样。‘Sublime’陶瓷是广泛研究的成果，它使得制作和供应各种食谱成为可能——并且具有无与伦比的易用性。Sublime采用一种新型陶瓷技术制成，旨在完成各种烹饪，并且比其他材料做得更好。这项技术之所以如此卓越，在于其多功能性。它既能承受煎、炸或烧烤炉上的高温，也能在低温下轻轻烹饪，使焦糖酱或蛋奶沙司中的糖温和加热，而不会烧焦或煮过头。Sublime陶瓷比任何金属（包括铸铁或不锈钢）都能更好地将热量均匀分布到整个锅具，而且比其他材料轻50%。Sublime可用于明火、炉灶（燃气、电炉或玻璃灶台）、炭火或燃气烧烤炉、烤箱、微波炉，并且可用洗碗机清洗。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e使用Sublime的好处：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEH实验室Le labo创造了一种革命性的新型陶瓷技术，其性能与铸铁和搪瓷荷兰烤箱相当或更优，且用途更广。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e在一分钟内达到非常高的温度。Sublime能够：褐变、脱釉、煎烤、油炸、煸炒、炖煮、烘焙面包和慢炖。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e比市面上同等尺寸的品牌铸铁和搪瓷荷兰烤箱轻50%。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100%由天然材料制成——不含化学物质或工程金属化合物。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e最低温度：-4华氏度。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e最高温度：无高温限制。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e带凹点的锅盖营造出自给自足的烹饪环境，带来美味、鲜嫩、湿润的烹饪效果。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e无需调味或预烹饪准备。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e宽大的锅盖把手提供稳定的抓握力，并可兼作勺托。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e坚固、开放、超大把手，便于自信地搬运。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e底部采用宽大的弧形设计，便于搅拌和清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e高度耐热冲击和机械冲击。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e奶油色内饰增强烹饪可见性。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e天然不粘的超光滑缎面釉面，便于清洁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e可用洗碗机和微波炉清洗。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"4夸脱。","offer_id":50214998245695,"sku":"","price":284.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"6夸脱。","offer_id":50214998278463,"sku":"","price":285.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0841\/2125\/6255\/files\/4730_4740_4760_4770_DutchOven_56_Cream_1_7863b638-791b-4385-9b5b-daac5b6552c8.webp?v=1736458039","url":"https:\/\/www.dashhomeandkitchen.com\/zh\/products\/sublime-dutch-oven","provider":"DASH Home + Kitchen","version":"1.0","type":"link"}