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Latinísimo : Recettes maison des vingt-et-un pays d'Amérique latine : un livre de cuisine
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Un livre de cuisine encyclopédique (des Chiles Rellenos et Tostones au Poulet Coco Doré et à la Tarte au Dulce de Leche) célébrant la cuisine maison latino-américaine – le premier à couvrir la cuisine quotidienne des vingt et une nations – par l'une des autorités les plus respectées en la matière
« Aussi pratique et utile au quotidien qu'il est révélateur... Un livre à chérir aujourd'hui et à transmettre à la nouvelle génération de cuisiniers demain. » — Dorie Greenspan, auteure de best-sellers du New York Times en livres de cuisine
« Aussi pratique et utile au quotidien qu'il est révélateur... Un livre à chérir aujourd'hui et à transmettre à la nouvelle génération de cuisiniers demain. » — Dorie Greenspan, auteure de best-sellers du New York Times en livres de cuisine
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