我真的觉得没有什么鸡尾酒能像法式75一样优雅而简单。这款经典鸡尾酒起源于第一次世界大战，以法国75毫米野战炮命名，该炮以其威力而闻名。这款饮品口感浓郁、气泡丰富，清爽提神，混合了金酒的植物复杂性、柑橘的明亮和香槟的泡沫。紫罗兰酒是一种紫罗兰味的利口酒，有时会在现代版本中添加，以创造一种花香、略甜的口感和漂亮的薰衣草色调。对于这个清爽的配方，我们将加入我们的是的！鸡尾酒薰衣草简单糖浆。
份量：1 杯鸡尾酒
配料
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1 盎司金酒
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½ 盎司新鲜柠檬汁
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½ 盎司是的！鸡尾酒薰衣草糖浆
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3 盎司冰镇香槟或起泡酒
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冰块
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柠檬皮或薰衣草枝，用于装饰
说明
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将鸡尾酒摇酒器装满冰块。
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加入金酒、新鲜柠檬汁和是的！鸡尾酒薰衣草糖浆。
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摇匀约 10-12 秒，直到冰镇。
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滤入冰镇香槟杯或高脚杯中。
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轻轻倒入香槟或起泡酒。
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用柠檬皮或一小枝薰衣草装饰。
无酒精鸡尾酒版本：
无酒精鸡尾酒版本，将金酒替换为苏打水或无酒精金酒，再倒入起泡柠檬水。
提前为派对制作，将金酒、柠檬和糖浆混合；在上桌前再加入气泡水。
法式75传统上用笛形杯或高脚杯盛放，以展示气泡，其酸、甜、气泡的平衡使其成为庆祝、早午餐和节日场合的最爱。它也是完美的跨年夜特色鸡尾酒。