乌冬片栗粉面

片栗粉乌冬面，或称马铃薯淀粉乌冬面，采用北海道风格制作。北海道是多山地区，降雪量大，也是最大的马铃薯产区之一。马铃薯粉中的淀粉不会提供太多马铃薯风味，但却是制作乌冬面爱好者所青睐的理想“筋道”口感所必需的。这款面食具有小麦面食的风味特征、恰当的质地和口感。这种多功能面条可以热食或冷食，可放入汤中，或蘸酱食用。

250克

配料：小麦粉、马铃薯淀粉、盐。产地：中国