Matthews Sauvignon Blanc 2022

DESCRIPTION DU VIN : D'une texture onctueuse et pleine de vivacité, les vins de Matthews offrent un palais équilibré avec une complexité et une richesse qui se marient bien avec la récolte la plus fraîche de la saison. Le Sauvignon Blanc Matthews est élaboré à partir de Sauvignon Blanc provenant de vignobles sélectionnés situés dans les Horse Heaven Hills de la vallée de Columbia. Les fruits sont cultivés selon des pratiques durables et récoltés à la machine tôt le matin. Dès leur arrivée à la cave, tous les raisins sont pressés, et le jus est fermenté et élevé dans des cuves 100% en acier inoxydable.

NOTES DE DÉGUSTATION : Arômes de carambole, de groseilles blanches, de zeste de citron vert, de coquillages, de groseille à maquereau, de meringue et de foin. Vin équilibré, corsé, avec une grande acidité. Finale longue d'agrumes vifs et appétissants, de silex et de pamplemousse.

ACCORDS METS ET VINS : À marier avec des huîtres, des fromages affinés et de la charcuterie.

750 ml - Bouteille

** Doit être âgé de 21 ans ou plus pour acheter et consommer des boissons alcoolisées. Une personne de 21 ans ou plus doit présenter une pièce d'identité valide à la livraison. **