Wok de ferme en acier au carbone Smithey Ironware

Disponibles chez DASH Home + Kitchen à Hickory, en Caroline du Nord, les poêles en acier au carbone Farmhouse de Smithey Ironware apportent une qualité de cuisson ancestrale aux cuisines de Charlotte et de la Caroline de l'Ouest.

Le wok, comme la poêle en fonte, est un ustensile de cuisson emblématique pour des millions de personnes à travers une gamme diverse de cuisines dans le monde entier. Le wok Smithey cherche à honorer cet héritage, avec une forme martelée étonnante optimisée pour le cuisinier à domicile moderne. Le fond plat assure la stabilité et le contact avec la surface sur une gamme de sources de chaleur, du gaz à l'induction en passant par l'électricité. Utilisant de l'acier au carbone plus léger, ce wok pré-assaisonné pèse environ 1,4 kg et est conçu pour une cuisson à haute température et beaucoup de mouvement. Fabriqué par des forgerons artisans à Charleston, SC, et garanti à vie, nous pensons que vous tomberez amoureux de celui-ci. Utilisez-le bien.

• Diamètre (haut) : ~32 cm
• Profondeur totale : ~19 cm
• Profondeur de cuisson : ~8,6 cm
• Surface de cuisson plate : ~12,7 cm
• D'une poignée à l'autre : ~58,4 cm
• Poids : +/- 1,5 kg