白酱油

产自京都府的真正稀有独特的食材。白牌熏制酱油首先采用传统的“慕丝路”制曲工艺酿造，保留了祖传方法，从而生产出卓越的酱油。经过陈酿后，匠人们一丝不苟地遵循白牌家族公司独特的冷熏工艺，独家使用日本橡木水楢硬木，赋予其美妙而活泼的烟熏风味。白牌熏制酱油通常作为收尾酱油适量使用，为当今最优秀的厨师带来他们所追求的独特和复杂风味。375毫升。玻璃瓶装。