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McEvoy Ranch
有机柠檬橄榄油 – 100毫升
有机柠檬橄榄油 – 100毫升
常规价格
$14.50 USD
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采摘年份:2024
品鉴笔记:有机柠檬橄榄油巧妙地融合了柠檬皮的明亮酸爽与橄榄油的醇厚。柠檬的清香与成熟的草本风味完美结合,带来了极致纯粹、无与伦比的柠檬风味。它能为烤鱼、烤抱子甘蓝、柠檬甜点或冰淇淋增添层次感。搭配少许新鲜柠檬汁,可进一步提升其活力;或将迈耶柠檬皮与抱子甘蓝一同烘烤,制作一道精致的配菜。
搭配建议:这款橄榄油是海鲜的绝佳伴侣,能提升烤三文鱼、香煎扇贝或虾串等菜肴的风味。用它来烹制抱子甘蓝、烤芦笋或小土豆,都能增色不少。它还能为柠檬蛋糕、冰淇淋和打发过的乳清干酪带来活力,或与新鲜柑橘沙拉搭配,带来清爽的收尾。
这款风味浓郁的橄榄油由庄园种植的弗朗托瓦(Frantoio)、莱西诺(Leccino)、潘多利诺(Pendolino)、莫赖奥罗(Moraiolo)、毛里诺(Maurino)、科拉蒂纳(Coratina)和莱奇奥德尔科尔诺(Leccio Del Corno)橄榄共同压榨而成。
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