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这 是一款 体现 传统 酿造 技术 精髓 的 优质 未 过滤 清酒。 它 由 宫下 酒造 生产， 该 酒造 以 其 对 质量 和 真实性 的 承诺 而 闻名。 这款 清酒 采用 传统 方法 酿造， 将 未经 加工 的 未 过滤 清酒 通过 非常 粗糙 的 过滤器 压榨， 从而 制成 一种 风味 浓郁 的 佳酿。 其 风味 包括 浓郁的 口感， 带有 微甜 和 微酸的 味道， 并 辅以 椰子、 芒果、 甜点 和 酸奶的 风味。 最好 冷藏 后 饮用， 与 韩式 烤肉、 川式 辛辣 食物、 日式 咖喱 以及 红豆沙 甜点 米饭 搭配 效果 极佳。 其 生产 中 使用的 大米 是 曙米， 研磨率 为 70%。 酒精度 为 15.8% (ABV)。
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