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Bubblyest un recueil de plus de 60 recettes de cocktails éblouissantes et sans effort, présenté dans un magnifique livre doré, mettant en vedette la bouteille la plus festive derrière le bar : le champagne !
Avec des saveurs vives et saisonnières, des techniques simples et sans prétention, l'auteure et photographe Colleen Jeffers partage ses cocktails pétillants les plus irrésistibles, ainsi que des astuces rapides sur des sujets tels que l'achat de la bonne bouteille de mousseux, le maintien d'une carbonatation nette, l'acquisition de verres vintage à bas prix et la préparation de sirop simple sans réchaud.
