Huile d'olive biologique au citron – 100 ml

Récolte : 2024 Notes de dégustation : L'huile d'olive bio au citron équilibre la vivacité acidulée du zeste de citron avec des notes d'olive beurrées. L'arôme zesté se marie parfaitement avec des saveurs mûres et herbacées, créant ce qui ne peut être décrit que comme le zeste de citron le plus simple et le meilleur. Elle ajoute une dimension au poisson grillé, aux choux de Bruxelles rôtis, aux desserts au citron ou à la crème glacée. Associez-la à un filet de jus de citron frais pour amplifier sa vivacité ou rôtissez des zestes de citron Meyer avec des choux de Bruxelles pour un plat d'accompagnement relevé. Accords : Cette huile d'olive est un accompagnement parfait pour les fruits de mer, rehaussant des plats comme le saumon grillé, les Saint-Jacques poêlées ou les brochettes de crevettes. Utilisez-la pour sublimer les choux de Bruxelles, les asperges rôties ou les pommes de terre nouvelles. Elle ajoute une touche vibrante aux gâteaux au citron, à la crème glacée et à la ricotta fouettée ou crée une finale rafraîchissante lorsqu'elle est associée à des salades d'agrumes frais. Les olives Frantoio, Leccino, Pendolino, Moraiolo, Maurino, Coratina et Leccio Del Corno, cultivées sur le domaine, sont pressées ensemble pour créer cette huile d'olive savoureuse.