Le livre essentiel des cocktails

Un atlas indispensable des meilleures recettes de cocktails—chacune entièrement photographiée—pour des boissons classiques et modernes, qu'elles soient agitées, mélangées, sans glace ou avec des glaçons.

Comment créer le daiquiri parfait ? Dans quel type de verre servir un whiskey sour ? Qu'est-ce qu'un cocktail apéritif exactement ? Un recueil pour les barmans amateurs et professionnels, The Essential Cocktail Book répond à toutes ces questions et plus encore—à travers des recettes, des anecdotes et des techniques pour 150 boissons, modernes et classiques.